今天小编教大家做速溶鸡肉汤面，其实这道汤面从头开始制作，只需很短的时间，但是汤面味道很鲜美，也很丰盛。
在寒冷的冬天，没有比一碗安慰的鸡汤面更好的了。特别是当感冒的时候，更适合喝这道汤面。好鸡汤面的秘诀在于用鸡皮和骨头从头开始制作肉汤。或者是用一整只鸡，大量的胡萝卜，洋葱，芹菜做汤，有时候还可以用欧洲防风草，以增加风味。最终的结果总是最好和最美味的肉汤，有了这美味的肉汤，面条也变得特别入味，特别好吃。其实小编觉得也没有必要非得使用整只鸡，用鸡肉和骨头也可以的。
需要大约2磅鸡皮，骨头。你会想要至少一个鸡胸肉，这样你就可以在加入汤后加入一些。使用速溶锅制作这种汤的最大优点当然是时间。煮鸡肉只需要7分钟的时间就可以得到美味的肉汤了。也许有的人会问，即食罐中煮熟的食物是否乏味，小编认为恰恰相反。即食罐中煮熟的食物味道更丰富，更深。当你在烹饪后打开盖子并且香气袭击你的鼻子时，你将无法等到你尝到这种汤的味道。
速溶鸡肉汤面的准备时间：5分钟；烹饪时间：25分钟；总时间：30分钟
配料：2汤匙*油，无盐；1个大洋葱，切碎；2个中等胡萝卜，切碎；2把芹菜，切碎；1茶匙盐；1茶匙辣椒；1茶匙百里香干，1汤匙，如果是使用新鲜的；1汤匙欧芹，新鲜，切碎；1汤匙牛至新鲜，切碎，如果使用干燥，1茶匙；4杯鸡汤不加钠；2磅鸡肉皮和骨头，至少使用1个鸡胸肉；4杯水；未煮熟的5盎司鸡蛋面（约2杯）。
速溶鸡肉汤面的制作步骤：1.将你的速溶锅变成炒菜锅。（有关如何使用即时锅的详细说明，请参阅制造商的指南。）2.加入*油煮，直到*油融化。加入洋葱，胡萝卜和芹菜，炒3分钟，直到洋葱变软，变成半透明状。3.用盐和胡椒调味，加入百里香，欧芹，牛至，搅拌均匀。倒入鸡汤。加入鸡块，再加入4杯水。4.关闭盖子（按照制造商的指南，了解如何关闭即时锅盖的说明）。将InstantPot设置为Soup设置并将计时器设置为7分钟。一旦InstantPot循环完成，等到自然释放循环完成，大约需要10分钟。如果匆忙，请按照制造商的指南快速发布。小心地解锁并从即时锅中取下盖子。
5.从汤中取出鸡块，用两把叉子切碎。6.将面条加入汤中，再将InstantPot设置为炒香设置。再煮6分钟，或直到面条煮熟。6.按取消按钮关闭InstantPot。将切好的鸡肉放回到速溶锅中，品尝调味料并根据需要进行调整。如果愿意，可以加入额外的欧芹。也许有的人因为食材或者设备部齐全，会提出一些问题，看看是否可以用别的代替。小编现在对这种可能出现的问题做一些假设，给大家解惑一下。1.什么是InstantPot？IP是一个多功能锅，就像七个不同的设备一样！它可以完成慢炖锅，高压锅，电饭煲，蒸锅，酸奶机等的工作。
2.如果没有速溶锅，还可以制作这种汤吗？当然，你会遵循确切的步骤，除非需要更长的时间在肉汤中煮鸡肉。3.可以使用无骨去皮鸡胸肉吗？是的，当然，用鸡皮和骨头烹饪鸡肉会给你一个更深的更美味的肉汤。4.可以用鸡腿或鸡大腿吗？是的，可以。鸡肉的任何部分都可以使用，只要你有足够的鸡肉加入汤中。5.可以用冷冻鸡肉吗？是的，可以。时间可能会有所不同，取决于鸡块有多大，但会从10到12分钟开始，然后慢慢到煮熟。6.为什么要用鸡汤，可以用水代替吗？是的，你可以用额外的4杯水代替鸡汤。
7.可以冷冻这种汤吗？如果你打算冷冻汤，推迟加入面条。当你从冰箱里取出汤并重新加热时，等待加入面条。解冻和重新加热后，面条不会很好。8.营养：请记住，营养信息是粗略估计的，并且可能因使用的产品而有很大差异。这款速溶鸡肉汤面的营养：卡路里：千卡；碳水化合物：18克；蛋白质：26克；脂肪：21克；饱和脂肪：7克；胆固醇：毫克；钠：毫克；钾：毫克；纤维：1克；糖：2克；维生素A：58％；维生素C：6.3％；钙：5％；铁：11％。
好了，今天有关速溶鸡肉汤面的分享就到这里了，有不足的地方，希望大家可以多提建议。