近几年，很多家禽养殖户开始采用塑料大棚养鹅的技术，采取这种技术，固定投资比较少，并且不占用耕地，还有利于鹅疾病的预防，肉鹅生长速度快，用药成本低，养殖效益比较好。
塑料大棚养鹅
利用塑料大棚养鹅的时候，鹅棚的建设应该因地制宜，保证鹅棚的通风良好、光照适宜，并且应保证在夏季的时候有利于防暑降温。养鹅的大棚可以用毛竹支撑，棚顶用毛毡、草帘等进行覆盖，在夏季的时候鲤鱼防暑降温。
建设鹅棚的时候，地址应该选择地势较高、干燥并且靠近水源的地区，选择鹅棚地址的时候应考虑鹅棚的朝向，一般东西朝向的大棚有利于采光，而南北朝向的鹅棚可以利于防风和雏鹅的户外活动。
采用塑料大棚养鹅的时候，应注意鹅棚内温度和湿度的控制，在温度较冷的时候，注意肉鹅的保温，而在天气比较炎热的时候，鹅棚的四周可以开启以便通风，也可以利用风扇来降温。