富力天海湾
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引言
美食DIY,香草沙拉~
食材明细
主料:芝麻叶约30克、苦菊1棵、*瓜1根、奶油生菜1颗、樱桃萝卜10颗、小番茄10颗。
辅料:醋6勺、生抽2勺、柠檬半个、糖4勺、盐适量、辣椒油适量、大蒜2瓣。
香草沙拉的做法步骤
1.芝麻叶摘嫩叶,淡盐水泡过,洗净,切段。苦菊,处理步骤同上。
2.生菜叶,同上。小番茄和樱桃萝卜,清洗同上,小番茄对半切开,樱桃萝卜切片。
3.*瓜去皮,洗净,切片。蒜拍扁,切沫。
4.将所有材料放入沙拉碗内。准备酱汁:6勺醋,4勺白糖,2勺生抽,适量盐,半个柠檬挤汁,根据个人口味加入适量辣椒油。将料汁淋在碗内蔬菜是,拌匀即可。
来源:家常菜美食大全
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