来源:SocialBeta(hisocialbeta)
编辑:joan
七月大暑降临。人人急需解暑的盛夏时节,也是诸多品类每年至关重要的消费旺季,品牌们纷纷展开夏日营销战役。
烈日炎炎,气温飙升,新茶饮门店前大排长龙,咖啡店化身「避暑胜地」;
体育赛事精彩纷呈,作为观赛最佳「伴侣」的啤酒销售火爆;
暑气湿热,食欲不振,低糖低脂的健康食成为年轻人「轻盈一夏」的养生之道......
SocialBeta从7月众多品牌与消费者的沟通实践中,提炼出夏日营销的几大高频品类,为大家梳理相关行业报告,期待为营销从业者带来灵感和启发。
7月精选报告合集目录
1
TA们喝的不是咖啡,是体验
说起夏日必备的续命快乐水,清凉提神的冰咖啡首屈一指。咖啡品牌也纷纷借势夏日元素,花式出新。
MANNER联合BEAST野兽派,延续熊猫噗噗香氛系列,上市充满晴天感的「熊猫拿铁」,引发社交媒体火热打卡;
雀巢咖啡联合落日飞车乐队推出夏日氛围感单曲《Coffee’sonMe》,尽显品牌复古迷幻的独特魅力;
「联名大王」永璞则与日本杂货品牌LOFT共同开启夏日限定企划,邀请消费者来到线下「纳凉屋」度过炎炎夏日。
热点关键词:咖啡消费
根据CBNData与有数青年观察局联合发布的《青年咖啡生活消费趋势洞察》,中国咖啡消费规模逐年扩大,近年来同比增速在30%左右。
在具有咖啡消费行为的人中,超6成消费者每周会饮用3杯及以上咖啡。尤其一二线城市的消费者咖啡消费量较高,人均咖啡消费量已与成熟咖啡市场相当。
从咖啡线上消费来看,市场发展迅速,过去一年增速近六成。与此同时,线上咖啡消费向品质化升级,「品质快咖啡」(冻干、原液、挂耳、胶囊咖啡等)和「品质慢咖啡」(需借助咖啡器具的咖啡豆和咖啡粉)逐步取代「便捷快咖啡」(速溶、即饮咖啡)的领先地位。
其中,「品质快咖啡」的增速尤为明显,连续两年位于咖啡消费增速榜首。尽管均价最高,体积小巧的冻干咖啡和胶囊咖啡仍然增速明显,尤其冻干咖啡增速超过两倍。
消费人群方面,女性是快咖啡品类的主要消费人群。新锐白领和资深中产主导冻干及胶囊咖啡的消费,但Z世代和小镇青年的消费力同样不容小觑,增速均超两倍。
从线下消费来看,在咖啡消费不断升级的趋势下,线下场景也向着多样化形式发展。突出各式独特体验的线下门店丰富着人们的消费选择,激发出多样的消费诉求。
报告将线下咖啡消费的主要人群概括为「精致搬砖人」、「潮流文艺咖」和「品质探索家」三大类型。
精致搬砖人更讲求「高效」咖啡生活,TA们生活在一线及新一线城市,多为35岁以下都市白领,喜欢选择在工作日下午饮用咖啡提神且饮用较频繁,等餐时间是TA们考量咖啡店的重要指标,外带是TA们的消费常态。
潮流文艺咖主要为一线城市热爱追赶潮流的年轻人,通常在休息日打卡网红店,更看重娱乐社交属性,门店的装修风格和精致的咖啡包装是吸引TA们的要素。
品质探索家最常购买的咖啡类型是现磨咖啡,TA们通常对咖啡有所研究,咖啡豆的产地和烘焙方式都是TA们