惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫。
天气渐渐寒转暖，华北田野地化通。
今日是惊蛰
农历二十四节气中的第三个节气
这一天的到来
标志着仲春时节的开始
气温逐渐回升
一切都再次焕发生机
面对如此美丽的春天，我们应怎样“顺时养生”？我们春季养肝应注意哪些问题呢?春季养生以养肝护肝为先肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。中医养生学理论认为“春与肝相应”，意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。养肝护肝要从饮食、起居、锻炼和情志四方面入手。
一、饮食养肝护肝(1)春季饮食适当身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。对于健康人群而言，春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时，因为此时阳气上升容易伤阴，因此要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。对于“吃肝补肝”的说法，可以适量吃一些猪肝，但一定要保证饮食卫生。
(2)忌吃太酸太辣身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。对于健康人群而言，春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时，因为此时阳气上升容易伤阴，因此要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。对于“吃肝补肝”的说法，可以适量吃一些猪肝，但一定要保证饮食卫生。
(3)适当多吃蔬菜经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜，以当地和当季的蔬菜为主。
春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。
摄取足够的维生素和无机盐：小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬，富含维生素C，具有抗病毒的作用；胡萝卜、苋菜等*绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增强机体抗病能力。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
(4)适当多喝粥和水在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。
此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。
(5)适当多吃水果吃水果，不但能补充人体必需的维生素和水分，有些水果还可以增强人体抵抗力。干燥咳痰多吃梨，干燥上火吃香蕉，防治感冒吃苹果。春季是个多病的季节，多吃些水果，可以帮助你增强抵抗力、提高身体免疫力，香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、樱桃等。
(6)饮食方面注重养阳遵照《内经》“春夏补阳”原则。宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，增强人体抵抗力，抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食”。另一方面，由于肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表，而体内阳气都显得不足，因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。除了蓼、蒿等野菜食用外，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。春主生发，燥是一大特点，很多人温补太过会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。中医将“上火”分为实火、虚火，要根据“火种”来灭火，要由中医师来专业辨证调理治疗。
二、药食同源，中药食材养肝护肝中药食材养肝，针对性强而且见效快。葛根、莲子、绿豆、茯苓、杜仲雄花、叶*素酯、黑枸杞、*精、决明子、甘草、蒲公英、茉莉花、菊花、橘皮、番茄、麦片、绿茶、金银花、罗汉果、雪梨、蓝莓、胡萝卜，这些都是养肝的最佳中药食材。分别介绍各自的功效如下：
葛根、莲子、绿豆、茯苓、决明子：这5味中药的主要功效就是纾解失眠、健忘症状，缓和情绪，调理亚健康状态。
蒲公英、茉莉花、菊花、橘皮、番茄、麦片、绿茶这7味中药的主要功效就是促进受损肝细胞再生和修复，健肝养肝，迅速恢复肝功能。
杜仲雄花、黑枸杞、*精主要解决肝与其他人体脏器失调的问题，如肝肾失调、肝脾失调，固本升元气。
叶*素酯、金银花、罗汉果、雪梨主要功能是清肺排毒，保护肝脏，减少毒素对肝细胞损伤，增强肝的代谢能力，疏解肝气郁结。
甘草、蓝莓、胡萝卜是最常用的排毒散瘀、提升整个机体的免疫力和抵抗力之药。
物极必反，适合自己的才是最好的，所以最好由中医师帮助辨证论治和根据体质阴阳寒热等来适当应用这些中药食材。
三、起居养肝护肝春天的三个月，是自然界万物复苏，各种生物欣欣向荣的季节。人们也要顺应自然界的规律，早睡早起，起床后要全身放松，在庭院中悠闲地散步以舒畅自己的情志。人们从冬季已经习惯了的“早睡晚起”，过渡到春季的“早睡早起”要有一个逐渐适应的过程，不要太急于转变，而要顺应自然界的昼夜时间变化而逐步转变自己的睡眠习惯。
春季多风，而风邪是春季疾病外感因素的主要因素，“百草回芽，百病回升”，春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，“风邪”可能引发各种传染性、流行性疾病，如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等，所以春季要谨防流行病和传染病，加重原有的肝胆疾病。
春季是冬夏转换交替的季节，冷暖气流互相交争，时寒时暖，乍阴乍晴，天气变化无常。气候的不稳定，使对气候敏感的人有诸多不适应，对此，敏感之人要注意起居调摄。
四、锻炼运动养肝护肝春季的运动养生保健是恢复身体“元气”的最佳时节。由于寒冷和雾霾严重的冬季限制人们的运动锻炼，使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能，都有不同程度的减弱，特别是全身的肌肉和韧带，更需要锻炼以增强其运动功能。春季人们应该进行适当的运动，如散步、慢跑、体操、太极拳等，保持体内的生机，增强免疫力与抗病能力。不过，春天的气候呈现温差大、风力大的特点，要注意防风御寒，因此在遇到强风时要适当地减少外出锻炼，以免风大伤肝。五、情志养肝护肝中医药理论认为肝属木，与春季相应，生理特性为“喜条达而恶抑郁”，故有“大怒伤肝”之说。肝的生理特点是喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。春气内应肝，阳气升发，肝气、肝火易随春气上升，而肝阳旺盛，易导致高血压、眩晕、肝炎等疾病。肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进，使原有肝胆和精神疾患的人易因天气的变化而出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态，加重病情。
在春季保健重点是保持自己的心情舒畅，努力做到不着急、不生气、不发怒，以保证肝的舒畅条达。春季养生，情绪上要乐观，不宜抑郁或发怒，不要过分劳累，以免加重肝脏负担。医院作为国家重点中医肝病专科提醒，有肝脏疾患的人，要做到心宽、心静。在繁忙浮躁和充满诱惑的尘世纷扰下，要做到“恬然不动其心”，就能保持机体内环境的稳定，防止心理疾病的发生。春季养生禁忌1.忌春捂不当：
常说春捂秋冻，而现在一些年轻人早早就穿起了单衣和单鞋，老人、小孩却容易捂过头，捂出了汗还不脱衣服。在春季一定要适当的增减义务，春季气候变化异常，早晚温差变动大。可以带件衣服备用，避免寒气损伤阳气。同时捂过头了也会导致感冒、抵抗力下降。
2.忌门窗紧闭：
春季初期，风大比较冷，但是相对于冬季而言，气温升高，各种细菌、病菌开始大量繁殖，如果长时间门窗紧闭，空气不流通，容易滋生细菌，导致感冒传染病菌。另外还应多晒被褥。春季通风比任何季节都重要。无论家里还是办公室都要保证每天开窗通风两次，每次至少10分钟，最好能形成空气对流，最佳的通风时间是在日出后和日落前。
3.单鞋不要过早穿：
常言道，寒从脚下起。脚和小腿是人体三阴经和三阳经的总汇，小腿内侧为肝、脾、肾三阴经，外侧为胆、胃、膀胱三阳经，对人体来说非常重要，所以一定要注意保暖，不宜过早穿单鞋，否则日久罹患关节炎等。
4.雾天不宜锻炼：
雾是一种常见的大气凝结现象有雾时，空气对流相对减小，空气中的水汽，尘埃和其他污染物不容易向高空扩散，只能滞留在接近地面的地方.当雾消散后，无染物会全部进到空气中,造成严重的污染。在这样的环境中锻炼身体，不仅对健康无益,反而很有害，容易造成皮肤和呼吸道过敏，加重或诱发支气管哮喘、皮炎、水肿等疾患，也可造成自身免疫性肝病等疾患加重。
5.忌上火就用解毒丸：
春主生发，燥是一大特点。很多人会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。中医将“上火”分为实火、虚火，要根据“火种”来灭火。比如牛*解毒丸对降实火，也就是伴有大便干结的症状有用，但对因脾胃虚引起的上火作用不大。预防上火，应做到每日多吃果蔬、多喝水、规律排便等，还可喝点菊花茶、金银花茶等。
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