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来源
为桑科植物构树的果实。
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植物形态
枸树，又名；谷(《诗经》)，楮(《说文》)，谷桑，楮桑(陆玑《诗疏》)，构(《酉阳杂用力)，斑谷(《本草图经》)，楮桃树(《救荒本草》)，酱*木(《岭南采药录》)，谷浆树、奶树、当当树、柯树、谷沙树、沙纸木、造纸树、纱纸树、壳树。落叶乔木，高达10米。茎、叶具乳液；嫩枝被柔毛，后脱落，叶互生；叶片卵形，长8～18厘米，宽6～12厘米，不分裂或3～5深裂，先端尖，基部圆形或心脏形，有时不对称，边缘锯齿状，上面暗绿色，具粗糙伏毛，下面灰绿色，密生柔毛；叶柄长3～10厘米，具长柔毛；托叶膜质，早落。花单性，雌雄异株；雄花为腋生葇荑花序，下垂，长约5厘米，萼4裂，雄蕊4；雌花为球形头状花序，有多数棒状苞片，先端圆锥形，有毛，雌蕊散生于苞片间，花柱细长，丝状，紫色，子房筒状，为花萼所包被，呈扁圆形。聚花果肉质，成球形，直径约2厘米，橙红色。果期9月。野生或栽培。全国大部分地区有分布。本植物的嫩根或根皮(楮树根)、树皮(楮树白皮)、树枝(楮茎)、叶(楮叶)、茎皮部的白色乳汁(楮皮间白汁)亦供药用，各详专条。
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特性
喜温暖湿润气候，适应性较强，耐干旱，耐湿热。对土壤的选择不严，以向阳、土层深厚、疏松肥沃的土壤栽培大宜。
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功效
滋肾，清肝，明目。
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主治
治虚劳，目昏，目翳，水气浮肿。
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性味归经
甘，寒。①《别录》："味甘，寒，无毒。"②《本草通玄》："甘，平。"入肝、脾、肾经。①《雷公炮制药性解》："入肾经。"②《本草经疏》："入足太阴经。"③《本草新编》："入肾、肝二经"
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用法用量
内服：煎汤，2～3钱；或入丸、散。外用：捣敷。
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用药忌宜
《本草经疏》："脾胃虚寒者不宜。"
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采收与储藏
8～10月间当果实成熟呈红色时打下，晒干，除去杂质。
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炮制方法
《雷公炮炙论》："凡使(楮实)，采得后用水浸三日，将物搅旋，投水浮者去，然后晒干，却用酒浸一伏时了，便蒸，从巳至亥，出，焙令干用。"
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生药材鉴定
干燥果实呈卵圆形至宽卵形，顶端渐尖，长2～2.5毫米，直径1.5～2毫米。外表面*红色至*棕色，粗糙，具细皱纹。一侧具凹下的沟纹，另一侧显著隆起，呈脊纹状，基部具残留的果柄，剥落泉皮后可见白色充满油脂的胚体。气弱，味谈而有油腻感。以色红、子老、无杂质者为佳。显微鉴定：果实横切面：果皮表皮细胞类方形或径向延长，长度不一，壁薄；其下为1列栅状细胞，高40～μm，直径11～16μm，呈波状排列，细胞壁细条状增厚，壁粘液化后，则残留细条状增厚部分；含晶厚壁细胞1列，每个细胞内含草酸外簇晶，直径8～24μm；最内的厚壁细胞列数及界限不清，仅见增厚壁的纹理。种皮细胞1列，细胞小，直径8～18μm，内壁及侧壁增厚，表面观垂周壁呈连珠状增厚，胚乳及子叶细胞含脂肪油及糊粉粒。
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化学成分
果实含皂甙(0.51%)、维生素b及油脂。种子含油31.7%，油中含非皂化物2.67%，饱和脂肪酸9.0%，油酸15.0%，亚油酸76.0%。果实含皂甙约0.51%。
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选方
①治脾、肾、肝三脏阴虚，吐血咳血，骨蒸夜汗，口苦烦渴，梦中遗精；或大便虚燥，小便淋涩；或眼目昏花，风泪不止：楮实(赤者)一斗。取黑豆一斗，煮汁，去豆取汁，浸楮实子一日，晒干，再浸再晒，以豆汁渗尽为度，再晒燥。
配枸杞子三升，俱炒微焦，研为细末，每早用白汤调服五钱。(《本草汇言》)
②治肝热生翳，气翳细点，亦治小儿翳眼：楮实子细研，蜜汤调下，食后服。(《仁斋直指方》楮实散)
③治水气臌胀，洁净府：楮实子一斗(水二斗熬成膏子)，另白丁香一两半，茯苓三两(去皮)，为细末，用楮实膏为丸，如桐子大。不计丸数，从少至多，服至小便清利及腹胀减为度。(《素问病机保命集》楮实子丸)
④治喉痹喉风：楮桃阴干，每用一个为末，井华水服之，重者两个。(《濒湖集简方》)⑤治石疽，状如座疖而皮厚：捣谷子敷之。亦治金疮。(《千金方》)
⑥治目昏：荆芥穗、地骨皮、楮实各等分。上为细末，炼蜜为丸，桐子大。每服二十丸，米汤下。(《儒门事亲》)
⑦治耳鸣，眼雾：桑泡、薅秧泡、构泡，大乌泡、三月泡，泡酒服。(《重庆草药》五泡酒)。
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