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食品安全关系到生命健康,与人民群众的生活密切相关,因此食品召回制度的建立和完善受到了多方关注。发达国家也经历过食品安全危机,如美国 肮脏食品加工厂 等,而他们是用系统的制度和严密的法律来解决危机。这方面有很多成功的食品召回案例,比如日本 事故米 召回案、英国 西红柿辣酱 召回案、美国 花生酱 召回案等。为此,我国应通过相关的法律法规,完善食品召回制度,找出解决危机的对策,加强监管,强化公众意识。
实习生张洋