广东梅城淡水鱼受成本增加涨价 销量随之减一成
持续上涨的猪肉价尚未回落,梅城淡水鱼又涨价了。近日走访梅城部分超市和农贸市场发现,由于水产品减产,运输和人工成本增加,鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼、草鱼等淡水鱼均有不同程度涨价,涨幅约为10%-30%。受涨价影响,鱼类销量与涨价前相比下降了约10%。
在江南百花洲市场、金三角市场、美苑市场以及喜多多、自家人超市等了解到,鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼、草鱼等淡水鱼普遍提价0.5-3元。其中鲫鱼的价格由今年6月之前的8元/斤涨至现在的10元/斤;鳙鱼鱼头由11 元/斤涨至 14 元/斤;销量较好的罗非鱼则由6.5元/斤涨至7.5元/斤;草鱼由6元/斤调整为6.5元/斤;销量较少的鲢鱼则由3元/斤调至3.5-4元/斤。“价格是涨上去了,但销量却降下来了。”百花洲菜市场一位经营淡水鱼的老板告诉,随着淡水鱼价格的上涨,一些市民便不买账,销量比涨价前少了约10%。
喜多多超市采购部徐经理告诉,一方面今年不少河流、湖泊干涸,导致水产品较大幅度减产,淡水鱼进货价提高,加上目前气温较高,外地鱼运输不便,在量少的情况下,鱼价自然上涨。此外,运输和人工成本较往年增加也使得淡水鱼不得不提价。(曹优生 钟思诗)