楤木主要生长在我国的东北地区，在日本和朝鲜等地也有分布，楤木的生长对于环境方面年的要求并不高，楤木对环境的适应能力很强，总体来说，楤木在冷一点的地方能生长，但是在温暖一点的地方生长的会更好，所以在栽培楤木的时候，如果想让楤木生长更好就为楤木提供更适宜的生长环境，这样能够促进楤木的进一步生长，从而获得长势更好的楤木。
1、温室促成栽培。冬季和早春利用温室进行促成栽培。选取一年生壮实的枝条，剪成长15厘米的插穗，以每平方米条的密度，插于经过处理的锯末温床上，然后灌足水。并用～毫克／升赤霉素将芽喷湿（因楤木有深休眠特征），打破休眠，温床保持在15～30℃，40天左右可采收嫩芽。
2、病虫害防治。病害：主要有立枯病、疮痂病和白纹羽病。立枯病可行生态防治，取消有可能伤根的田间作业，注意排水。疮痂病可用五氯酚钠加石硫合剂喷洒防治。白纹羽病用莱菌灵和甲基托布津处理种苗。虫害：春季有蚜虫危害嫩芽，一要及时采收，减少蚜虫生长环境，二要选对人畜低毒药剂，于采收后喷洒。夏季有云斑天牛咬食叶片。
3、采收。楤木一般于4月下旬萌芽，到5月上旬即可长到10～15厘米，此时是采收嫩叶芽的最佳时期，侧芽萌发稍晚，采收时要注意留下一定的侧芽，使长成枝条，以供树体生长和来年采收嫩叶芽。
4、食用方法。嫩叶芽可鲜食或盐渍。鲜食可用沸水焯一下，再用清水浸泡片刻，即可炒食、做汤、蘸酱或用盐渍。其质地脆嫩甘香，风味独特。