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TUhjnbcbe - 2024/8/9 0:29:00
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大家都知道当归,即是中草药,也是补品。它既能补血,也可活血,统称和血。那当归都有什么信用方法,下面小编给大家介绍几种。

一、当归的功效:

当归能够补血养血、调经活血、润肠通便、对子宫平滑肌的作用、抗癌作用、抗老防老、免疫功能。还有平喘作用。

这么多功能,果然是宝哦。但也不是所有人都适合食用的。

比如:湿阻中满及大便溏泄者就要慎服。

二、当归补血汤

当归补血汤做法:

1、材料准备:红蟹2个,黄芪10G,当归10G,枸杞子15G,杜仲20G,黑枣30G,米酒G,清水适量。

2、红蟹清洗洗净、去壳、切块备用。

3、将切好的红蟹放入锅内,加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣及适量清水,再加入米酒,用文火焖煮约1小时即可。

应用:适用于气血不足之少气懒言、倦怠乏力、面色无华等症。

三、当归土鸡汤

当归土鸡汤做法:

1、材料准备:土鸡1个、当归10G、花生仁20G、红枣20G、黑木耳10G、姜片3片。

2、土鸡清理干净后切块,洗净备用。

3、锅内加冷水烧开,倒入鸡块焯掉血水捞起备用。

4、然后将焯好水的鸡块放入高压锅,加适量水,加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。等跳灯就可以了。

四、归芪防风瘦肉汤

归芪防风瘦肉汤作法

材料准备:猪瘦肉G、当归20G,黄芪10G、生姜3片、大枣5颗、盐适量。

1、当归、黄芪、大枣、生姜洗净备用。

2、猪瘦肉洗干净,切大块。

3、以上全部材料放进锅内,加入适量清水,煲上30分钟就可以了。

五、当归牛筋汤

当归牛筋汤作法:

1、材料准备:牛筋G,当归30G,葱、姜、盐各适量。

2、把当归、姜、葱洗干净,姜切成片,葱切成段备用。

3、牛筋洗干净备用。

4、把当归、牛筋、姜片、葱段放进锅内,加入适量清水,用大火煮开后,改用小火煮一小时,下盐调味即可。

六、生姜当归羊肉粥

上面介绍几种做汤,这里介绍个粥。

1、材料准备:羊肉G,粳米G、当归20G,生姜3片、葱10G。盐适量。

2、将粳米、羊肉、当归、姜、葱同放锅里,加适量水(没过水四个指头)。按煲粥健可以了。

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