艾草别名萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。一般家里会用来驱虫、驱味等。那么大家知道艾草泡水喝的功效与作用吗?艾草泡脚有什么好处呢?艾草怎么吃呢?相信大家一定都很关心吧，接下来小编就为大家来解答吧。
喝艾草泡水的功效与作用
煮水饮用--增强抵抗力
用新鲜的艾叶煮水直接饮用，可以增强人对疾病的抵抗能力，同时还能够温气血、祛湿散寒。寒性体质的女性饮用艾草泡茶喝能够温经通脉、散寒止痛。痛经的女性朋友可以用艾叶煮水喝，对于改善寒凉体质很有帮助。还可以起到止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
煮水洗头--去屑止痒
把干枯的艾草加水煮开，用艾草水润湿头皮，然后用毛巾把头发包裹起来，让艾草水在头皮上保留10分钟，然后用洗发水或者温水冲洗干净，“十指为梳”用手指反复将头发梳顺。艾叶有抗菌、消炎的作用，煮水洗头可以去头油、止痒、去屑、防脱发，而且不伤害发质及头皮。
洗脸、泡脚--驱寒祛湿
艾叶煮水还可以用来泡脚，有利于加快血液循环，促进身体的新陈代谢。还可以驱寒、祛虚火，治疗由风寒引起的感冒。泡脚时间以半小时左右为宜，其间可适当加些热水，以防水温下降，泡至微微出汗是最好的。艾叶煮水洗脸，对于皮炎、湿疹可以起到一定的治疗作用，但不可长期使用，每月3~5次即可。需要注意的是，发烧或者高血压患者不适宜此法。
艾水洗澡--祛痱止痒
用30克艾草加水放进锅里煮15分钟，等艾草水放温后，直接用毛巾沾艾草水给宝宝擦拭痱子多的地方，然后把艾草水倒进盆子里，调好水温，给宝宝洗澡即可。用艾叶煮水给小孩子洗澡，从一定的程度上可以促进小孩子的身体健康。还能够治疗湿疹、痱子、红屁股等，对蚊虫叮咬、止痒也很有帮助。
清洗厨具--杀菌消毒
用来擦拭家具，或者洒在房间角落，还可以起到祛除蚊虫的效果。
煮开的艾叶水，可以用来清洗厨具，能够起到杀菌消毒的效果，是一种天然的消毒剂。
艾草泡脚的好处
1、去虚火和寒火，绝大多数人都有过咽喉肿痛、口腔炎、空腔溃疡等经历，而这些都跟虚火旺盛或者寒火旺盛有关，而用艾草泡脚之后能起到很好的缓解作用。
2、驱寒，用热水泡脚本身就可以起到促进人体血液循环、赶走人体体内湿气的作用，再加上艾草具有疏通经络、调理阴阳等功效，从而使艾草泡脚驱寒效果更佳!
3、去脚气和脚癣，艾草具有抗菌和抗病毒、抗过敏、增强抵抗力的作用，所以经常用艾草泡脚可以去除脚气和脚癣。
当然了，艾草的作用远不止这些，比如它还具有止血安胎等作用，这也是很多孕妇在怀孕期间使用艾草泡脚的原因。通过以上专家的介绍，你是不是已经按捺不住想去美容院泡脚了呢?
艾草的吃法
一、艾草青团
原料：艾草、糯米粉g、粘米粉g、白糖、花生米、白芝麻、猪油。
做法
新鲜艾草叶，留叶去柄，开水中汆烫后捞起。
切成小段，加入适量的水料理机打成糊。
准备好糯米粉、粘米粉置入大盆中。
加入艾草糊和适量的白糖水(白糖加水煮溶后待凉)。
搓成光滑面团。搓成长条。小刀切成均等的小剂子。
取一个捏成圆形，包入馅料。收口捏圆做成生胚。
放于荷叶片。面上蘸水，点上炒香的黑芝麻。
置于出汽的蒸锅15分钟即可。
二、艾米果
原料：艾叶、糯米、冰糖、红豆馅。
做法
把艾叶洗净焯水，把水份挤干放入搅拌机搅碎。
把搅碎的艾叶和入糯米面中，和匀，看情况加水。
为了使面团有劲道，用擀面杖使劲揣。
将和好的面团包上自制的冰糖红豆馅，上锅蒸十分钟左右揭盖，待水汽散透再出锅。凉了之后吃很有嚼劲。
结语：通过以上介绍，大家对艾草是否有了更多的来解了呢?艾草可以洗脸、泡脚、驱寒祛湿、去屑止痒、增强抵抗力等。以上小编还介绍了艾草的吃法，列了一系列的制作方法，大家不妨可以尝试一下哦，相信会很不错呢。