中国是医药文化发祥最早的国家之一，从文明的曙光在天幕上耀映亚细亚大地之时，遍及神州大地的簇簇史前文化篝火，由点到面连接起来，形成燎原之势，逐渐的融化在文明时代的光华之中。
人们经常说“人吃五谷杂粮，难免不生病”，每天所摄入的食物或多或少都存在着一定的有害物质，长期如此就会容易给身体健康带来影响，导致免疫力下降，使一些慢性疾病出现。
生病之后就要去看病，医院购买药物以外，也会选择去药店自行购买药物来吃。
绝大多数的患者都信偏方，胡乱吃一些保健品，中药或者是乱喝药酒，甚至还有很多人觉得中药没有什么副作用，一天吃一点，反而对身体健康有好处。但是，有一些中药早已经被列入伤肝的“黑名单”，只是很多人不知道。
你了解中药吗？
中药保质期有几个方面，大多数的中药饮片是矿物质或者植物的根，如果保存环境比较干燥，保质期较长，只要没有霉变可以食用。
另一类比如草、种子这样的药材，主要是看保存的条件，只要它不霉变、不受潮、不长虫子，一般2年基本上都没有太多的问题，通常不超过3-4年。
对于已经做成成品的中成药而言，一般来说，国家规定2年的有效期。
在存放中药时，一定要放在通风干燥的地方，同时，要注意温度最好保持在20℃左右。不能把中药放在阴凉潮湿的地方，因为这会导致药效发生变化，容易出现发霉的情况。
中药一般饭前一个小时喝或者是饭后半个小时喝效果比较好。
如果是补充身体的气血药物，饭前一个小时前喝，可以使药物完全的融合到身体里面，并且能够使身体很好的吸收。
如果是胃不太好，建议饭后服用，这样可以减少对胃部的伤害。在晚饭半个小时之后再喝，也有利于身体健康，能够补充到身体里面所缺失的营养，使身体充满力量。
像补益类的中药，空腹时服用，可以更好的发挥补益气血、调理阴阳的作用。治疗肠道疾病类的中药，空腹时服用可以使药物不被食物所阻，迅速发挥药物的疗效。
1.忌浓茶
浓茶中含有较多鞣酸，若在服用中药的同时喝浓茶，会影响机体对于药物的吸收作用，无法达到理想的治疗效果。因此，在服用中药前后间隔2-3小时喝茶为佳，且需避免茶水过浓，必要时也需减少牛奶、豆奶的摄入。
2.辛辣类食物
在喝中药时，饮食上要注意避免辛辣食物，此类食物多辛热，有通阳健胃功效，过多食用则容易生痰，动火耗气。
3.注意药量
中药的药性虽然普遍比较温和，副作用也比较小，但是在服用期间，药量把控的要求还是很严格的。中药在熬制成汤剂之后，具体的方法以及药量，要在医生的指导下进行服用，只有按正确药量服用，才可以促进疾病更好的恢复。
4.服药后不要立刻吃糖
中药的味道虽然难喝，但是“良药苦口利于病”，很多人为了缓解喝中药时嘴里的苦涩感都会吃一颗糖来缓解一下。
其实，糖也会影响一些药效，因为现在的糖果有很多添加剂在里面，有一些糖果做工有些粗糙，添加剂也比较多，可能会影响药物的疗效。
除了糖果，还有一些带有添加剂的饮料也不建议马上去喝，跟中药会产生一些不必要的影响和冲突。
马上停止喝这7种中药，或被医生列入伤肝“名单”，或还有人不知道
1.白果
所谓的白果，其实就是银杏果的果实，进入人体之后，可以达到润肺止咳平喘的效果。但是，如果没有经过处理，可能里边含有银杏酸、苦杏仁苷等有毒成分，擅自服用会导致腹胀甚至肝中毒等症状。
白果炒熟之后毒性会降低，但是成年人一次不要超过10粒，儿童不要超过5粒，五岁以下的儿童禁止食用，出血患者和体虚患者也不适合吃。
2.何首乌
现在有些所谓的“养生理论”破坏了中医的气氛，例如，有很多人说何首乌具有补肾黑发的功能。
然而，只有经过合理的搭配和加工之后，它才能产生良好的效果。否则，直接食用未经处理的何首乌会产生慢性肝毒性！当然，即使经过特殊处理或精确搭配，这种药材也不能长期食用，一旦病情缓解，应立即停止使用任何药物。
3.鱼胆
鱼胆具有增加视力，排出体内热气的作用。医生会常用鱼胆来治疗疾病，但要注意，千万不要私自服用鱼胆，因为鱼胆中所含的毒素较大，无论怎样处理，如果食用不当，食用后很可能会导致中毒。
4.苍耳子
说到苍耳子，相信大家在生活当中也都了解过，尤其是对于生活在农村的人群来说，在田间种可以经常见到它的身影。这也是一种祛风解毒的中药材，中医认为其味甘性温，有防风止痛，祛湿杀虫的功效。
但由于苍耳子当中含有的毒性成分比较多，有毒蛋白、苍苷、毒苷等物质，也属于毒性比较强的一类。如果不注意食用量，摄入之后，可能就会导致肝脏受损。一般中毒发生在服药后的4~6个小时，肝脏受损明显伴随着谷丙转氨酶和胆红素升高。
5.艾草
说到艾草，相信大家都不陌生了，在生活中，很多人会把它放在水中泡脚或洗头发。艾草是一种常见的中草药，具有温经、止血、祛寒、调经的作用。
对于女性来说，适当使用艾草可以治疗月经期间的一系列症状，改善月经不调。有很多人会长期服用艾草叶，这是一种不正确的做法，因为它会直接损害肝脏，导致肝硬化和肝功能下降！一旦出现这种现象，应该立即停止治疗，医院进行检查。
6.黄药子
黄药子具有清热解毒、消肿利尿、凉血止血的功效，主治甲状腺肿大、咽喉肿痛、疮疡肿毒，毒蛇咬伤等。
黄药子有一定的副作用，患者在服用了之后，很容易出现咽喉肿痛，舌头口腔溃疡的症状，严重时则会出现恶心呕吐，腹痛，腹泻，药物中毒的现象。所以，我们利用黄药子来治病时，一定要注意黄药子的用量，不要盲目的自行选用药量。
7.西洋参
西洋参是补益剂，西洋参里既有补益作用，又有养阴生津清热的药物，可以用于治疗口干舌燥，津液不足，也是一种非常滋补的中药材及药用价值非常高。
西洋参虽好，但也不能长期吃，长期吃会导致精神兴奋，失眠烦躁不安等症状，还会出现食欲不振，腹痛腹泻等消化道问题。除此之外，西洋参也很容易损伤脾胃，脾胃虚寒以及阳虚的病人，不建议长期或过量。