*花菜属于药食两用类的中药材，我记得我第一次接触*花菜的时候是很小的时候，那是在过年的时候，我们家用*花菜炖汤用，那时候不知道*花菜还是一味中药材。但实际上*花菜在中药领域用的是比较少，在食用领域用量更大一些。*花菜很多人都吃过，只是觉得他好吃，但没有真正去了解过*花菜到底有什么养生的功效，今天我们就来给大家普及一下*花菜的功效与作用。
*花菜*花菜的功效：
在《中药大辞典》中记载，*花菜具有养血平肝，利尿消肿的功效。在《昆明民间常用草药》中记载，*花菜具有补虚下奶，平肝利尿，消肿止血的功效。在《中华本草》中记载，*花菜具有散瘀消肿，祛风止痛，生肌疗疮的功效。
*花菜*花菜的作用：
1、用*花菜菜根蒸肉吃或者是和猪腰子一起煮着吃可以具有治疗腰疼、耳鸣和奶水少的作用。
2、用*花菜20g和鲜根30g一起熬水喝，具有清热利疽，通大小肠的作用，可以质量小便不利或者涩痛等有治疗作用。
3、用*花菜30g和泥鳅2两一起煮汤吃，可以具有治疗急性*疸型肝炎的作用。
4、将*花菜30g、*豆1两和肌肉3两一起放入砂锅中熬煮，每天吃一次，具有对奶水较少有下奶的作用。
5、将*花菜菜根一两熬水，然后再兑入一两*酒服用，每天早晚一次，可以有治疗风湿关节炎的作用。
6、如果你两目红赤肿痛，用*花菜30g、马齿苋30g一起熬水或者泡茶喝，具有清热解毒和明目的作用。
*花菜上述讲的都是*花菜的药用养生功效作用，其实*花菜做蔬菜的时候也是非常营养的，*花菜含有钙、磷和胡萝卜素都是非常丰富的，据日本教授研究发现，*花菜在健脑中是排行第一的副食，而且还有显著的降低血清和胆固醇的作用。
注意：*花菜虽然好吃，但在《昆明民间常用草药》中记载*花菜是有小量毒性的，因为*花菜中含有秋水仙碱素，不宜吃新鲜的*花菜，否则中毒会有生命危险，需要蒸煮或者晒干再食用。