中国北方赤都民俗用具实物笔录二十一 [复制链接]

何景瑞民俗大写意：时光掠影，留住乡愁一一中国北方赤都民俗用具实物笔录（二十一）

作者：何景瑞

为了弘扬传统文化，赓续民族精神，用拳拳的赤子之情，经过长时间的子夜笔耕，留下了这些民俗文字，记录中国北方历史，为即将消失的文化存证，留住民俗文学之根和民族生活基因。

一一题记

.瓷蟾烟灰缸

烟灰缸是盛烟灰、烟蒂的工具，称为烟缸、烟盅和烟碟，以陶、瓷多见，也有以玻璃、塑料、玉石或金属材料制作的，形状大小不一，其既美观又实用，除了具备实用功能之外，还是一种艺术品，具有一定艺术欣赏价值。

烟灰缸有许多形状，如圆形、长方形、正长形、多边形、椭圆形，颜色造型方面也有很大的变化，可以刻造任意的图案和文字，侧重容积内深、防风、清洗及样式上，具有实用功能，也可以与时俱进，与空气净化、红外感应结合，形成新型的具有更多实用功能的产品。

瓷蟾烟灰缸，将艺术融入了传统造型，让烟灰缸不仅是一个工具，更可以成为一个艺术品。让烟灰缸冲破性别观念，开始分男女，不再只停留于男人的视觉点，有很多烟灰缸出现专属于女用的款式，采用圆润的陶瓷造型，立体小巧，与众不同，图形创意上更是如同万花筒一般千变万化，用柔媚的搞怪造像，洋溢着浓郁的小资情调，让人爱不释手。即使它们不被用作烟灰缸使用，摆放在家中也是一件非常让人赏心悦目的装饰品，这个瓷蟾烟灰缸就是这种异类民俗用具。

.水烟壶

愁倚寺门南下望，水烟不见小桥横；秋露通径接回草，照山丹崖火烧云；袅袅沉水夜阑景，淡意与人昏月长；翠沼残片含风叶，喜吸茏葱一簇烟。这就是诗意水烟壶的真实写照。

水烟最初起源于十三世纪的印度，十六世纪开始在中东地区流行。最初的水烟烟具包括烟瓶、烟管、空气阀、壶身、烟盘、烟湾等部分，由椰子壳与空竹管构成，主要用来吸食老式黑烟草。在中东特别是在古代奥斯曼帝国时期的土耳其和伊朗，水烟曾一度被看作是“舞蹈的公主和蛇”，后来才逐渐流传到阿拉伯国家，成了一种民间吸食烟草的通用方式。

在明朝时期便传入中国，后生成兰州水烟、陕西水烟等品种，但由于市场萎缩，已经几乎消失，直至清朝又逐渐重现。乾隆中叶刊行的陆耀《烟谱》提到含水吸烟的情形。在当时流行鼻烟壶、旱烟、水烟壶和潮烟。鼻烟壶是文人雅士喜爱居多，旱烟多受普通老百姓欢迎，水烟壶则是达官贵族地位的象征。水烟壶在当时的产量很大，样式也是各种各样。当时水烟壶以*铜和白铜作为制作材料，也有锡质和银质的，其纹样有花、鸟、草、虫、鱼，亦有吉祥图案、诗词联句等。

水烟壶，是由烟管、吸管、水斗、烟仓、手托几个部分组成，整体铸成，可以分拆，比较完整，可称臻品。它的材质以白铜居多，也有*铜、紫铜、银、铝、瓷等质地，且不乏镶金、包银、嵌玉、景泰蓝之器。它们的造型有扁形、菱形、圆形、六角形、喇叭形等多种。壶身做工精细，通常采用浅錾、阳刻、浮雕、深镂、掐丝珐琅等技艺。所雕刻的图案题材广泛，多以喜鹊红梅、松鹤延年、竹报平安、鲤鱼跳龙门等吉祥喜庆图案为主。壶身连着形似鹤头的吸管，高20至30厘米不等，并插有烟钳、通针等小挂件。而一些富贵人家使用的水烟壶，则要讲究得多，它的咬嘴部分多用玉料或翡翠制作，吸管与手托之间的链条乃用金银打造，壶身处则镶嵌有红珊瑚、玛瑙之类的宝石作为装饰，以此衬托主人身份的尊贵。

随着时代的不断进步和社会发展，如今，水烟袋的烟具功能已逐渐消失，成为一种供人玩赏、收藏的艺术品。

.友谊雪花膏

小时候，农村生活纯朴，井水一样的日子，让每个人的欲望都很小，母亲有一瓶上海产的友谊雪花膏，我总是挖一指头雪花膏，抹成大花脸，散发着香味，引来微笑，旧时光，仿佛走进了艰苦岁月，心里总是暖暖的，那雪花膏，白、嫰、软、滑、香，水汪汪的的光阴，拉近了时代的距离。

友谊雪花膏，由上海家化联合股份公司荣誉岀品，是经典怀旧品牌，国货老牌子，大众美容护肤产品，滋润保湿，无激素、无刺激、控油，尤其适用于秋冬季节。

友谊雪花膏，可称为流行一时的老上海货，光洁的白瓷瓶配上果绿色的铁盖子，瓶身中央还有一个小小的拱形凹槽，上面贴着烫金商标。成分主要有纯净甘油、硬脂酸和香料等，膏体既香且白，能滋润皮肤，抗御风寒刺激。这是一款能滋润皮肤、抵御风寒刺激、四季皆宜的日用护肤品。更重要的是它不含激素，对皮肤不会产生任何的负担和副作用。在如今看来，古老的味道有点浓烈了些许，怀旧才是真正的社会意义！

.上海鞋油

上海鞋油，是优质国产品牌，是美化鞋饰的倡导推广先驱，是代表社会进步和发展的象征。在20世纪中叶，穿得起皮鞋的，用上海鞋油的，一定是职工干部家庭，标志着明显的社会地位。如今看来，一盒上海鞋油承载着中国鞋业发展的现代文明。

鞋油，是一种可以用来将皮鞋擦亮的工具，增加皮鞋的防水性，还可以使得皮鞋变得更加美观，从另一方面来说，鞋油对于皮鞋的保养，可以使得皮鞋的使用寿命变得更加长，非常适合喜欢穿皮靴和皮鞋的消费者。

中信部最新中国鞋油十大品牌排行榜岀炉：1.皇宇，2.红鸟，3.金鸡，4.雪豹，5.正章，6.塔拉戈，7.兽皮大王，8.水仙，9.护丽，10.国仕邦。其中上海产的鞋油就占三家，有：1.皇宇，是上海皇宇科技发展有限公司旗下的鞋油品牌，在鞋油品牌排行榜中，该公司是我国一家以制造和销售各类皮革化工产品为主营业务的大型公司，公司旗下的产品还有鞋油、夹克油、汽车蜡、板蜡和去污剂等等。2.红鸟，是上海庄臣有限公司旗下的鞋油品牌，该公司的主营业务范围，就是生产和销售家庭清洁用品、护肤护发用品和美容化妆品，旗下的业务范围比较广泛，有着属于自己的一整套生产链。3.正章，是上海正章洗染有限公司旗下的鞋油品牌，成立于年，该公司是我国一个有着悠久历史的中华老字号，主营的业务范围就是生产和销售各类日用洗涤剂、日用百货和陶瓷工艺品等，业务范围非常广泛。

上海鞋油，旗下的产品种类非常多，以其低廉的价格和优异的质量，而受到了广大消费者的好评和喜爱，有着非常丰富的皮革保养历史和技术，有着完整的生产体系，有着专业的生产基地。

.铸铁锁头

在古玩城逛街，看到一把镌刻着“为人民服务”的铁锁，钥匙与锁一体展现，锁体大而厚实，珍贵稀有，赋予了一个时代的意义，论考古与实用，极具收藏和研究价值，完整地凝固了中国锁的历史。

一个家，一个门，一把锁，多把钥匙，多种各体的生存空间，局于一把铁锁，这个社会就是一尺墙一尺法，如同所有的锁，把活性的事情简单到一点，生活如原始，锁住物欲的心灵。

中国古代的锁文化，锁具的历史十分悠久。最早的锁是木制的，构造极为简单，只是作为一种象征性的锁，没有防盗功能。中国的金属锁发明于汉代。宋代多为铁锁，而到了明清，铜锁成为家家户户的生活必需品。作为一种生活常用品，古锁记录了不同时期社会生产力的发展水平，一些具有特别造型、雕刻花纹的锁具还记录了当时的民俗风情。

据出土文物考证和历史文献记载，锁具发展至今有五千年历史。新石器时期仰韶文化之“骨错”、“石错”就是锁钥雏形。“觿”，古代用骨头制的解绳结的锥子，就是古代钥匙的雏形。所以“觿”属我国最古老的锁具之一。如明代“琵琶”锁，万历年代双龙戏珠纹鎏金锁，清代带锁皮枕锁、铜质暗门锁，乾隆年间御制鎏金双龙锁、花开五福白铜锁、元宝铜锁、喇叭式密码锁等等，种类繁多，样式各异，充分证明锁具在不断地发展。

锁具是一种普及率很高的日用品，中国几千年的锁，形式是丰富的，用材料是单一的，技术含量是很低的，这反映了中国文化极其偏重于治表性，开锁的钥匙很简单，是一根小棍子或插销状金属，以直接插入式开锁，无意中体现了封建文化的保守内核。

.老式古锁

一把旧时古锁，锁里有文化，寄情于锁，锁皆有灵，锁锁有故事，锁锁有玄机，不仅是为了保护家中珍贵的物件，还寄予着家家户户对生活的期望，寓意财富，象征着各种美好的祝愿，这正是中国人对古锁的特别理解，锁具是人类的生活用品，而且是民俗文化的物核，它代表着一个国家和民族不同历史时期的文化。

古锁是人们日常生活中用以锁门防盗保护财产的一种器具，俗称"把门将*"。其中，叶片挂锁的钥匙造型美观大方，被公认为锁和钥匙的标志，称为国际金钥匙。我国汉代出现铜质簧片结构锁，俗称三簧锁或簧片锁，利用两三片板状铜片的弹力来达到封关和开启作用。由于簧片装置能作多种变化，并可用钥匙孔形来决定钥匙的式样，安全性能、保密性较木质锁前进了一大步，使用范围也更加广泛，因此有广锁之称。这种锁自唐代开始经不断改进发展，直沿用至上世纪的50年代，出现了余类不同款式，有的采用暗门、定向、二开、无钥、文字密码等特殊技术，使锁具保密程度大大增加。在漫长的岁月中，随着人类文明的不断发展，锁的用途不断扩大，使用范围越来越广，我国的制锁业都十分发达，产生了许多创造发明，为人类文明作出了积极的贡献。

铁挂锁不仅有锁住的功能，还将装饰与象征寓意融于一体，精美如艺术品，美好如初。《辞源》曰：“锁，古谓之键，今称之锁。”鼎盛的明清时期，则以铜质和铁质为主，通常都做成有趣味的形象物品，如人物锁就有嫦娥奔月、仕女图，动物锁则有十二生肖、鱼，还有一些上面会雕刻各种吉祥的文字，如状元及第、麒麟送子、龙凤呈祥等。

古锁不仅有各种样子，开锁的方式也千奇百怪。无匙锁，顾名思义就是没有钥匙，要靠手指的默契配合和手上的力度才能打开。鸳鸯锁，要用两把钥匙才能打开。三巴掌锁则需要对锁连拍三下才能打开。还有要对上诗句的藏诗锁，简直就是益智玩具。

古锁还象征了身份地位，这一点还反映在钥匙孔上。按照古代等级制度的规定，普通老百姓只能用“一”字孔锁，士大夫能用“士”、“吉”字孔锁，王侯将相又另有区别，而“喜”、“寿”则是在喜庆寿诞上用。

古锁，与各种质材的锁具同步发展，工艺更加精巧，在开锁难度和外形制造上不断创新，如三色铜锁、白鹤锁、密码锁、暗门锁、四开锁、倒拉锁以及各种人物、动物和文字造型的锁具，琳琅满目，美不胜收。

古锁里有千年的秘密，不同造型和材质的锁都有着它特殊的寓意。如长命锁、鱼锁、葫芦锁、密码锁、藏诗锁、形象锁、月琴锁和同心锁等，锁住人间情谊，情也是古锁里必不可少的主题，而表达情感最经典的锁，应该是喜鹊锁。喜鹊在中国传统文化里寓意着爱情，像七夕节牛郎织女也是在鹊桥上相会的。于是，喜鹊锁会被人们当作信物相互馈赠，以表“今生永不诀”的心意。“不诀”既是说“不变情”，能够锁住彼此的浓情蜜意，又是说“人不离”，希望也锁住两人长伴不分离。在我国各大旅游景点，在那长长的铁索链子上，挂满了各种各样的锁，可称中国奇观，充满了人间之情，崩溃了所有锁的用意，超岀了金钱。

.瓶盖搓衣板

自制瓶盖搓衣板，可称民间牛人之作，惊讶到创意精堪，把废物弄得超人绝意，走进民俗用具的最高境界。

这块瓶盖搓衣板，由多块木条组成一块木板，两端分别有平坦部分，中间钉子固定多个瓶盖，按照序列排位成为沟槽，极具美观实用、经久耐用、不损衣服等特点，是农村家庭独创的民俗用具。

搓衣板，也叫洗衣板，是中国劳动人民洗衣中常用的工具，成为居家必备的洗衣工具。“搓”字最早出现在唐诗里，可知搓衣板的历史最早不过唐朝。也可能以前就有但不叫这个名字，史籍并无记载，所以不敢妄加推测。

在洗衣机大规模使用之前，搓衣板与棒槌是洗衣的主要工具。住在水边的女人们洗衣服，往往使用棒槌捣一通，而居住在中国的北方赤峰一带，发明了搓衣板。

随着历史的行进，搓衣板的主要功能发生了改变，由最初的妇女用来洗衣转变为了妻子惩罚丈夫的刑具。网上流传一个41岁男人结婚16年跪搓板成瘾的故事，又说明具备了罚夫功能，赋予了生活中的乐趣。

李白的《秋歌》：“长安一片月，万户捣衣声。”

搓衣板随着历史逐渐退出了舞台，已经由洗衣机取代，但在其中间的过度，最终的专业功能也会消失而消失，因此，搓衣板退出历史舞台已经无法避免。

作者简介

何景瑞，内蒙古赤峰市松山区初头朗镇初头朗村农民，草根写手，笔耕半个世纪，作品在《中华日报（泰国）》《澳洲讯报（新西兰）》《农民日报》《中国文化报》《精神文明报》《精短小说》《吴地文化闪小说》《中国精短小说年选》《中国闪小说精选》《国际闪小说精选一一星闪瀚宇（第一卷）》《华文闪小说精选》等报刊杂志及年选本发表作品。出版《初头朗的故事与传说》一部，纯文学专著《笔思归——何景瑞文集》一部，用质朴的文字，书写原汁原味的乡土作品，抒发农民草根写手情怀。