西瓜双膜覆盖栽培是南方地区生产上应用推广面积较大，又较为成熟的一种高效早熟西瓜栽培模式。生产中利用双膜覆盖栽培西瓜，因具有地膜和棚膜的双重覆盖作用，可防止瓜苗免受低温、寒风、霜冻的危害，使西瓜提早10～15天上市，又由于其具有结构简单、取材方便、成本低的特点，可克服大棚早熟西瓜投入大、管理水平要求高的缺点，收到明显的早熟效应和经济效益，在南方地区已经形成规模生产。一、品种选择根据市场需要选择优良品种，宜选用抗病能力强、低温条件下现雌早、雌花多、易坐果、优质丰产的早熟品种，如红小玉、黄小玉、京欣1号、京欣2号、早抗丽佳、抗病早冠龙、早春红玉、拿比特、小天使、甜妞、特小凤、武农8号等。二、整地施肥选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便、3～5年内未种过瓜类作物的壤土或沙壤土地，前作以谷类、葱蒜类、豆类作物为好。地块周边m以内无污染源，远离城镇及工业区，无粉尘及二氧化硫、二氧化氮等工业气体污染。适宜的土壤pH值为5.1～6.2，呈弱酸性。秋冬深翻冻垡，多次翻耙，达到“齐、平、净、墒、松、碎”标准，然后按3m宽（包沟）作畦，畦高20cm。定植前15天施肥，天气晴好时进行。底肥应深施，并一次性施足，有机肥可用腐熟的农家肥、畜禽粪、饼肥、优质商品有机肥等，按每m2农家肥kg、过磷酸钙40kg、硫酸钾20kg施用，施肥后整地做畦。有条件的铺设滴灌管，趁雨后天晴土壤湿润时用地膜覆盖畦面，紧实度适中，四周盖土压边防风，保湿保墒，防止连续阴雨造成无法及时定植，并按2米的间距插好竹弓，以作栽苗备用。三、适时定植3月上中旬地下10cm处地温稳定在13℃、棚内低温稳定在10℃以上、瓜苗长至2叶1心时，选择生长健壮、无病虫害的幼苗，在晴朗无风的天气定植。在已铺膜的瓜畦上开穴定植，株距40～50cm，随后在苗根部培土，封住洞口，轻轻压实。定植密度：小果型品种每m株左右；中大果型品种每m株左右；常见的西瓜与棉花套种模式中为每m2株左右。定植后即插拱架高0.8m、跨度1～1.2m的小拱棚，覆盖拱膜保温，四周用土压实盖严，促进缓苗。四、田间管理（一）覆棚期间管理瓜苗定植后，在双膜覆盖保温的基础上，主要依靠日光来升高棚内温度，同时底肥中的腐熟农家肥、畜禽粪、饼类等有机物发酵能给幼苗根系提供生长所需的热量，这是早熟栽培必不可少的两个热量来源。此期提高棚温和地温是栽培能否成功的关键，保持棚内温度白天30～35℃、夜间15℃以上，如遇寒流应加盖草毡保暖防寒。定植后半月内，要严密覆盖棚膜，以提高地温和棚温、促进发根缓苗、加速生长。以后随着外界气温升高逐渐加大通风量，保持棚内温度白天28～32℃、夜间12～15℃。4月上中旬注意及时通风炼苗，当外界气温稳定在18℃时，白天可全部揭去小拱棚，夜间根据气温条件和瓜苗的长势情况灵活掌握盖膜或揭膜，若晚上气温较低和瓜苗长势较差的田块应盖膜，反之则继续揭膜。进入5月份，气温一般会稳定在20℃左右，已能满足西瓜生长对温度的需求，当气温连续3天稳定在25℃以上，或棚内瓜蔓发棵逼近拱膜边缘，且预计此后几天无强降温（降温5～10℃）或较大范围的降雨时，可将外拱棚膜一次性揭去，防止高温灼苗，转入常规管理。（二）整枝压蔓整枝压蔓一般在拆除小拱棚后进行，主要是减少养分消耗，使瓜蔓固定，合理分布于地面，充分利用光能进行光合作用，调节营养生长与生殖生长，促进坐果，是提高产量与品质的重要措施。生产上多采用2蔓整枝和3蔓整枝。2蔓整枝是在保留主蔓的基础上，在基部选留1条健壮的侧蔓。一般当主蔓长40～50cm、侧蔓长约15cm时开始整枝，以后每隔3～5天整枝1次，当果实开始迅速膨大时可进行摘心，促进果实生长。如遇瓜田缺苗、死苗时，可采用3～6蔓整枝，每2蔓留1个果，保证产量不受影响。近年来，随着劳动力成本不断的增加，在棉-瓜套作生产中出现了稀植不整枝的生产方式。随瓜蔓生长应及时压蔓。压蔓是在瓜蔓节上用土块压蔓，促使产生不定根，固定叶蔓，防止相互遮光和被风吹断伤根损叶，距根50cm处压第1次，坐果节位前20～25cm处压第2次，坐果节位后25～30cm处压第3次，蔓与蔓间隔30cm左右，使其分布均匀，以后每隔5～6天压蔓1次，直至坐果为止。在整枝压蔓时注意进行田间除草。（三）授粉留瓜根据西瓜雌雄同株的特点，当田间少有蜜蜂和昆虫活动时，通过人工辅助授粉能显著提高西瓜的坐果率。具体方法是：当第2朵雌花开放时，在上午6～9时将雄花摘下，去掉花冠，拿住花柄，将花粉均匀涂在雌花的柱头上，1朵雄花可点涂2～3朵雌花，使花粉充足，以提高坐果率。如遇阴雨低温天气，可用10mg/L的坐果灵喷子房促进坐果。授粉后挂上标签，注明授粉日期，便于成熟时采摘。幼瓜长至鸡蛋大小时，每株选留1个长势良好的幼瓜，小果型西瓜保证每蔓1果，将其余幼瓜及时摘除，以促进果实的发育。理想的坐果部位一般是第2～4朵雌花。果实膨大期可将主蔓摘除生长点，以促进果实生长和成熟，有条件的农户可以进行翻瓜，以利增强果实光照，促进糖分转化，避免果实“阴阳面”，提高商品性。（四）肥水管理肥水管理是调节西瓜营养生长与生殖生长、提高产量和改善品质的重要措施，要根据地力与苗情灵活进行。1.合理施肥西瓜需肥量较高，可根据西瓜的品种、吸肥规律、土壤的肥力条件和目标产量来确定施肥量。西瓜高产施肥的一般原则是：以基肥为主，追肥为辅；以有机肥为主，化肥为辅。施肥应施用含有氮、磷、钾的全肥，最好选用西瓜专用肥，含氯化肥不可在西瓜生产上使用，否则影响西瓜品质。。在西瓜的整个生育期间均可进行叶面施肥，施肥可用0.2%～0.4％的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，每7～10天1次，为了节省劳力，可在防治病虫害时配合农药混合施用。2.合理灌溉一般要浇足底墒水，前期土壤中水分都较充足，苗期一般不浇水，但亦可视苗情旱情适量少浇苗期水，轻浇坐瓜水，保浇膨瓜水。如遇大雨，瓜田积水要及时排水。西瓜膨大期需水量大，此时如果缺水会过早结束膨瓜而进入成熟期，导致瓜小、产量低。在膨大期浇水不匀还易导致裂瓜，所以，此时要视天气情况合理灌溉，保证膨瓜时的水分需要。采摘前7～10天停止浇水。五、适时采收西瓜成熟的标志是果皮花纹清晰，瓜蒂和瓜脐部位略凹陷，呈现品种固有色泽。采收时果柄上端应保留6～8cm侧蔓。注意事项：（1）因早熟栽培主要目的是争取西瓜早上市而提高收益，所以应选用与技术相配套的早熟、早中熟品种，从而达到早成熟早上市的目的。若采用中晚熟品种，虽然在产量上略有提高，却会延误上市时间，使出售价格降低，往往增产不增收。（2）西瓜早熟栽培的供应季节在5、6月份，此时期气温不是很高，市场消耗量不大。因此，瓜农在栽种前应根据本地市场行情确定种植面积，以免多种而给销售带来困难，达不到早熟增收的优势，影响经济效益。六、选留二茬瓜小拱棚双膜覆盖栽培西瓜成熟期提前，在第一茬瓜采收后，气候条件仍然适于西瓜的生长，如果具备以下条件，可选留二茬瓜，以提高产量：（1）第一茬瓜成熟早。这样利于二茬瓜在炎热多雨季节到来之前成熟。（2）植株生长状况好，无茎叶受损、无早衰现象。这就要求一茬瓜加强病虫害防治，另外在采收一茬瓜时注意避免人为损伤，同时加强肥水管理。选留二茬瓜的具体方法是：在第1茬瓜采收前7～10天，在西瓜植株未坐果的侧蔓上选留1朵雌花授粉坐果。
