防风草

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一斤黄芩卖11元而柴胡则为30元,7旬老 [复制链接]

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近日,笔者到晋南中条山腹地采风,返回途中,车行至一处山坡时,透过车窗看到路边的一块农田里,一位头戴遮阳帽、手拿镰刀的老人正跪在泥土地上忙碌。此时正是早春时节,地里已经长出了白蒿、荠菜等野菜,笔者以为老人和其他人一样也是挖野菜的,但又见他的身边没有任何盛装野菜的器物,况且他不是跪一会然后站起来走一走,而是一直这么跪着往前移动。老人的行为引起了笔者的好奇心,于是下车向老人走去。

老人听到脚步声,抬头看到有陌生人向自己走来,便停下手里的动作,然后抬身侧卧在地上,一点不担心身下的泥土脏了衣服。老人脸庞瘦削,面容红润,和善地笑问笔者拿着照相机做啥?笔者说,到山里转转,看看村里的人和景,碰到好镜头就拍点照片。“哦,出来采风呢,这时候的树没绿,花没开,有啥拍的。”听了笔者的介绍,老人一下子就明白了。看到老人挺健谈,我们就聊了起来。

“我这是给地除草,这不年过了,地里的草也长出来了,得趁着草没长大的时候清除掉,长大了就不好除了。”老人说自己姓文,今年73岁,就住在不远处的山村里。当笔者问他除草为啥不用锄头、不用机器,非要跪着用镰刀时,文大爷伸手从面前拔了一截干枯的植物茎秆,说这地里种的是*芩,才长了一年,如果用锄头、机器的话,会把*芩伤了,而作为中药材,更不能使用除草剂,所以只能人工一点点地除草。

为了让笔者相信,实在的文大爷还从地里拔出了一棵*芩,拿在手中让笔者看。“*芩是三年生的中药材,种下后第三年才能收,我这块地是去年种的,*芩还很小,地上的枝叶干了以后几乎看不见。我用镰刀除草,也是轻轻地顺着草根切,这样就不会伤到*芩了。”文大爷介绍。

聊起跪着除草的事,文大爷告诉笔者,他的腿在年轻的时候落下了毛病,不能长时间站,否则就疼得厉害。“只能跪着,要是站着,时间长了根本受不了。”图为文大爷用镰刀将地里的一棵野草除掉。

文大爷有一个儿子,年后返回城里打工去了,两个女儿也都各自出嫁成了家,村里的老宅由文大爷和老伴两个人居住,同时耕种着20多亩地。近年来,当地大力发展中草药种植,以*芩、柴胡、血参、远志、防风等为主,在文大爷所在的村里,村民多选择了*芩、柴胡两种进行种植。看到大家都种中药,文大爷也拿出了3亩地种了*芩,其它地块则种了花椒、玉米等农作物。图为文大爷身后的3亩*芩地。

文大爷介绍,这两年中药材的价格一直不错,晒干的*芩一斤能卖11元,三年采收后,平均到每年每亩地的收益为六七千块钱,柴胡的价格更贵,每斤达到了30元。

“柴胡的价格这么好,为什么你选择种*芩呢?”笔者问他。“中药的管理很关键,尤其是除草,一定要及时,草多了会影响药材的生长和品质。*芩是三年生,相对于柴胡这种年年都要采收的中药,除草的频次相对要少很多。我家里就我们老俩口,劳动力不足,干不了,想来想去只能种*芩了。”文大爷回答说。

按照文大爷的说法,他家里的3亩*芩,除一次草大约需要一星期左右,而且是他和老伴两个人一起干。当天,文大爷的老伴去了女儿家帮忙捡柴胡,他一个人在家没事,就跑到地里除草来了。图为一棵被文大爷除掉的杂草。

“虽说种*芩不如种柴胡的收益大,但总体还是比种庄稼强。”在和文大爷聊天的时候,一位在不远处的一块农田除草的大姐走了过来,她家种的也是*芩,听我们在聊中药种植的事情,就插话进来说,现在村里的年轻人都外出打工挣快钱去了,剩下的不是老人就是妇女,重活和复杂一些的活往往力不从心,加上山坡地灌溉难,基本靠天,所以大家就选一些容易管理的作物种,只有那些家中有劳动力的人才种柴胡,“这也是没办法的事儿。”

文大爷和那位大姐在文中所说的事情,在你们那里的农村也是这样吗?欢迎文末留言讨论。大河乡土原创作品,未经授权禁止转载。

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